生ハム用ケーシング

夏場は生ハムの需要が高まり、お酒のおつまみやサラダのトッピングなど

召し上がる機会も多いかと思います。塩味の加減がいいですよね。

弊社の生ハム用ケーシング（不織布）はファイブラスに比べて通気性が良く単価も安いので

おかげさまで皆様に好評頂いており、この時期忙しく製造しております。

通気性が良いと言うことは、冷燻における乾燥具合も良好ということです。

スモークスケジュールの改善につながります。

単価が安いと言うことは包材経費の改善につながります。

さらに、生ハム製造には欠かせない水分活性測定器も取り扱いがございます。

10万円切る価格で水分活性が測定出来るとあってか、オーダーの多い人気の機種です。

スマホサイズで機動力をもって（現場内、クリーンルーム内）迅速な測定ができます。

デモ機も用意がありますのでお気軽にお声かけ下さい。

※上記はGSIクレオスグループのセントラル科学貿易取り扱いの商品になります。