2022年10月14日金曜日

ボーンガード皆無

皆さんこんにちは! アイスバイン、スペアリブなど骨付きのお肉の骨部分に ピンホールが空かないようにボーンガード巻いていませんか?
写真の様にボーンガードを巻かずに出荷出来たら作業効率も上がりますよね。 真空、冷凍のピンホールでお困りでしたらお問合せ下さい。