2022年10月14日金曜日
ボーンガード皆無
皆さんこんにちは! アイスバイン、スペアリブなど骨付きのお肉の骨部分に
ピンホールが空かないようにボーンガード巻いていませんか?
写真の様にボーンガードを巻かずに出荷出来たら作業効率も上がりますよね。
真空、冷凍のピンホールでお困りでしたらお問合せ下さい。
登録:
投稿 (Atom)
-
久々の投稿 ご無礼申し上げます。 今年の干支は「辰」ですが、実は株式会社フジシロのFのロゴは「タツノオトシゴ」 がモチーフになっているってご存じでしょうか?(99.9%の日本人は知らない) 話は変わって、干支の数は12ですが、写真の結紮隊の数は11、、、! 2024年は新しいカ...
-
2024年9月12日(水)~13日(木)にTAIYA PACK2024に出展をしました! ※投稿が遅くなってしまい、申し訳ございません。 ご来場いただいたお客様には改めて感謝申し上げます。ありがとうございました。 今回はグンゼ株式会社との共同出展で薄膜耐ピンチューブをPRいたし...
-
皆さんこんにちは! 赤色のプラスチックケーシングでプレスハム又はチョップドハム 作ってみませんか?(中身のお肉は赤色には染まりません) 密着有タイプのケーシングは余分なドリップを防いでくれるので 密着無しタイプより賞味期限が延びます。